Zelena supa
Datum objavljivanja: 15. mar. 2018. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Američka
mrva29
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

15 minuta
Ukupno vreme

45 minuta
Sastojci
400 g | špargli |
1 glavica | crvenog luka |
1 veza | kelja |
1 glavica | divlje mirodjije (fennel) |
1 šolja | spanaca |
2 | stabljike celera |
1 1/2 šolje | bujona od povrća |
2 čena | belog luka |
1 mala kašika | kokosvog ulja |
1 | zeleni limun (lime) |
pečenih oraha, lešnika, badema ili semenki |
Priprema
Povrće oprati, očistiti i iseći na manje komade.
U šerpu staviti ulje i kada se ugreje dodati luk, špargle, mirodjiju, celer i beli luk. Dinstati par minuta dok povrće ne omekša. Zatim dodati bujon i kuvati par min. Na kraju dodati kelj i spanac.
Sve polako promešati. Kada se malo ohladi sve staviti u blender. Dodati sok od zelenog limuna.
Pre služenja posuti sa orasima, lešnicima, bademima ili semenkama.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.