Paradajz supa sa jajima
Datum objavljivanja: 19. jun. 2017. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 2 glavice | luka |
| 4-5 | cenova belog luka |
| 1 mala kašika | soli |
| 1 L | soka od paradajza |
| 1 L | vode |
| 3 | male kašike šećera |
| 1/3 | male kašike bibera |
| sitna testenina za supu (zvezdice, slova, itd. | |
| 1 velika kašika | brašna |
| 2 | jaja |
| malo | svežeg peršuna |
Priprema
Crni luk sitno iseći, a beli luk na listiće.
U šerpi ugrejati 3 kašike ulja i zatim dodati luk i so. Dinstati par min.
Dodati malo vode i nastaviti sa dinstanjem dok crni luk ne omekša.
Zatim dodati sok od paradajza, vodu, šećer i biber.
Kuvati par min. Zatim dodati 2 kašike testenine i nastaviti sa kuvanjem dok se testenina ne skuva.
Kada je testenina kuvana, umutiti brašno sa malo vode i polako dodati u čorbu pa kuvati još par min.
Umutiti jaja i polako usuti u čorbu.
Nastaviti sa kuvanjem par min.i na kraju dodati iseckani peršun.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.