Supa od povrća
Datum objavljivanja: 11. feb. 2017. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska
elektra4-
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
| 1 | velika mrkva |
| 3 | krompira |
| luk crni | |
| sol | |
| biber | |
| celer | |
| šaka | riže |
| 1-2 | povrtne kocke |
Priprema
Na ulju (pola maslinovo a pola sojino ili suncokretovo) zažutiti crni luk rezan na kocke, mrkvu komadiće i mješati. Dodati paradajz pelata i vode. Vodu dodavati postepeno-ne sve odjednom. Začiniti solju, biberom i celerom u prahu. Kad je skuvano uzeti štapni mikser te sve pretvoriti u kašu. Može se ostaviti poneki dio povrća čitav. Dodati šaku riže i kad je i riža skuvana poslužiti.
Ova supa je još bolja ako koristite temeljac od kuvanja povrća-brokolija, karfiola i td.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.