Kocke sa šargarepom
Datum objavljivanja: 2. maj. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
45 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Sastojci
| 350 g | šargarepe |
| 400 g | brašna |
| 350 g | šećera |
| 2 kašičice | vanilin šećera |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| 1 kašičica | cimeta |
| 3 | jajeta |
| 100 g | mlevenih badema |
| 100 g | kokosovog brašna |
| 125 ml | ulja |
| 250 g | jogurta |
| so (na vreh noža) | |
| Ostali materijal: | |
| šećer u prahu | |
Priprema
Pomešati prosejano brašno, prašak za pecivo i kristal i vanilin šećer.
Dodati umućena jaja, jogurt i ulje (promešati).
Šargarepu oprati, oljuštiti i na sitno izrendisati.
Pripremljenu šargarepu dodati mešavini badema, kokosovog brašna, cimeta i soli, promešati i sjediniti s mešavinom brašna.
Pripremljenu mešavinu izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje i peći 35-40 min. na 180°C u zavisnosti do šporeta.
Ostaviti da se malo ohladi, posipati šećerom u prahu, seći na kocke i služiti.
P. S. Navedena temperatura je za šporete sa ventilatorom, a bez istih dodati još 20°C.
Članovi kojima se dopada recept
- Smaragdna
- banjalucanka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
cickos - 2. maj. 2012.
Draga Kopir, verujem da su kocke jako ukusne ali me interesuje da li si pravila nekada u plehu za mafine?
kopiR - 3. maj. 2012.
Cickos, sa navedenim materijalom pravim samo u cetvrtastom plehu. Pravim i to cesto mafine sa sargarepom ali sa malo drugojacijim materijalom.