Uskršnja torta sa eurokremom
Datum objavljivanja: 15. apr. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Sastojci
| Kora: | |
| 3 | jajeta |
| 4 kašike | šećera |
| 2 kašičice | vanilin šećera |
| 4 kašike | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 3 kašike | vruće vode |
| Fil: | |
| 750 g | slatke pavlake |
| 200 g | eurokrema |
| 12 listića | želatina |
| Ostalo: | |
| šlag | |
| ukrasne bombone u obliku jaja | |
| 6 | kruške iz kompota |
| 6-7 kašika | soka od kruške |
Priprema
Umutiti žumanca sa kristal i vanilin šećerom i vodom, dodati mešavinu brašna i praška za pecivo i sve izjednačiti.
Masi dodati dobro umućena jaja, pažljivo izjednačiti i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje (R = 26 cm).
Peći na 180°C oko 15-17 min, prebaciti na tacnu za serviranje i ostaviti da se ohladi.
Kada se ohladi naneti obruč za torte, poprskati sokom od krušaka, naređati polovine kruški, preliti filom i najmanje 6 ostaviti da stoji.
Posle navedenog vermena premazati celu tortu umućenim šlagom, ukrasiti i do služenja držati u frižideru.
Fil: Umutiti pavlaku, dodati eurokrem (promešati) i želatin pripremljen po upustvu s kesice. Sve dobro izjednačiti i preliti preko kruški.
P. S. Udubljena kod kruške popuniti šećernim bombonama (jaja bombone).
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.