Čokoladna kaldrma (dk. Choko brosten)

Datum objavljivanja: 12. feb. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Danska


Mici55

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Malo čudan naziv za ovaj kolač, ali to je verovatno zbog izgleda kolača. Recept je iz knjige "50 favorita" koju sam dobila uz mikser. Privukao me je na prvi pogled izgledom, a i brzinom pravljenja. Kolač je dobar, ali ima previše M&M i Marshmallow i dosta se kruni pri sečenju. Praviču ga ponovo, ali ću staviti upola manje tih sastojaka.


Sastojci

125 gneslanog putera
150 gmlečne čokolade
150 gcrne čokolade
3 kašikesirupa (ja sam koristila od agave)
200 gkeksa (ja sam koristila digestive)
100 gmalih marshmallow
50 gm&m ili smartis

Priprema

1

Otopiti na laganoj vatri puter, čokoladu i sirup.

2

Odvojiti 125 ml na stranu.

3

Keks staviti u plastičnu kesu i izmrviti ga oklagijom.

4

Keks, marshmallow i m&m dobro izmešati sa otopljenom čokoladom i izručiti u manji pleh postavljen pek-papirom. Rukom dobro utabati.

5

Onih 125 ml čokolade ostavljenih po strani, preliti preko kolača.

6

Ostaviti najmanje 2 sata na hladnom.

7

Rezati na kockice.

8

Po želji se može posuti šećerom u prahu ali ja to nisam radila.

9

Ako resite da pravite ovaj kolač, stavite 50 g marshmallow i 25 g m&m ili smartis. To je sasvim dovoljno.


Članovi kojima se dopada recept

  • goga1505
  • Miss-J
  • laki
  • Gulaj
  • stara_nova

Komentari

Pomoravka - 12. feb. 2012.
Raj za klince

Liketa007 - 13. feb. 2012.
A i za neke odrasle, hm.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…