Rolada od lešnika i kokosa
Datum objavljivanja: 6. avg. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Astal
Uvod
Dobro poznata rolada od keksa, pretvorena u aromatičniji sitni kolačić. Lak za pripremu, uvek uspešan i gotovo nezamenljiv kada su u pitanju slavlja. Ono što mi se posebno kod ovog recepta dopalo je što nema margarina, nešto sam od izvornog recepta "izbacila", nešto dodala i evo je.
Sastojci
| Potrebno je za tamnu smesu: | |
| 250 g | mlevenog plazma keksa |
| 250 g | mlevenih pečenih lešnika |
| 250 ml | mleka |
| 50 g | kakaa |
| 1 | rebro čokolade za kuvanje |
| 100 g | prah šećera |
| Za belu smesu: | |
| 100 ml | slatke pavlake |
| 50 g | bele čokolade |
| 50 g | prah šećera |
| 100 g | kokosa |
Priprema
Mleko i šećer i kakao kuvati dok ne provri a potom staviti čokoladu, mešati dok se ne rastopi.
Dodati potom keks i lešnik.
Umesiti smesu da postane homogena .
Na radnu površinu staviti masan papir pa od ove smese razviti oklagijom pravougaonik.
Ja i od gore stavim providnu foliju ili masan papir dok oklagijom razvlačim jer će smesa bolje da se rastanji.
Slatku pavlaku i belu čokoladu staviti da se kuva, maknuti sa vatre pre nego provri pa umešajte sećer i kokos.
Premazati preko tamne smese, a potom pažljivo uviti u roladu.
Roladu ostaviti u frižider na par sati da se stegne, a potom oštrim nožem seći kolutove.
Članovi kojima se dopada recept
- zxk2192
- banjalucanka
- sanjalicaa
- Jovanka
- ginica
- banjalucanka_
- zemunka
- paukovaca
- NinaB
- Svetlana
- Kelly
- abetarja
- gdja
- terra
- kojipas
- jovanara
- zira
- sarajevo59
- mara
- pristinka
- radalana
- Smaragdna
- Jelena76
- stara_nova
- Miss-J
- eninkovic
- SweetTooth
- kondor2
- far_east
- dadamama
- mediteraneo
- Pomoravka
- Torbica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 28. jan. 2012.
Sviđaju mi se ovakvi kolači, specijalno kad su na tacni sa drugim kolačima, a lešnik obožavam.
Astal - 28. jan. 2012.
Hvala draga,malo sam bila odsutna sa ovog sajta ali vidim da si sa nama svasta lepo podelila!Veliki pozz!
zira - 1. feb. 2012.
Isprobano i istoga dana smazano :P Savršen recept!
zira - 1. feb. 2012.
Isprobano i istoga dana smazano :P Savršen recept!
paukovaca - 26. feb. 2012.
ekstra ekstra. samo recepti za kolace bez margarina dolaze u obzir.