Crni pijani rolat sa džemom i cimetom

Datum objavljivanja: 17. sep. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Austrijska


laki82

Posno

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lepa i brza poslastica.


Sastojci

2,5 dclvruće vode
10 gkvasca
5 kašikašećera ili 2 kašike šećera i 2 kašike meda
5 gcimeta
brašno
džem po izboru
prah šećer
1 supena kašikakakao praha
30 gmargarina

Priprema

1

Rastopimo kvasac u vodi i dodamo šećer i odmah stavimo i brašno.

2

Ne moramo puno čekati testo da nadođe jer će nadoći posle u rerni.

3

Znači dobro umesiti testo, a za to će trebati oko 500 g brašna.

4

U to dodajemo i kakao i margarin i sve dobro izmešamo.

5

Razvijemo testo oklagijom, ne previše tanko, oko 1 cm debljine i nafilujemo ga džemom po ukusu, urolamo i pečemo u rerni oko 20 min. na 220°C.

6

Gornja kora porumeni, a da bismo bili sigurni da li je gotovo možemo čačkalicom da ubodemo sredinu kolača pa da vidimo da li na čačkalici ostaju tragovi ne pečenog testa.

7

Na kraju, kad je gotovo i kad isečemo na šnitove, pospemo prah šećerom.

8

Po želji ko voli u testo može da doda i čašicu ruma.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • s481911p

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...