Palačinke sa tečnom pavlakom
Datum objavljivanja: 3. mar. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Pomoravka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Uvod
Ovako fine i nežne palačinke još nikada nisanm jela, kada ih zagrizete, prosto se tope u ustima. Kao penica su.
Sastojci
200 ml | tečne,neutralne pavlake |
3 | velika jajeta |
1 kašika | šećera |
3 kašike | vršne, brašna |
1 kašika | ulja |
4 kašike | mineralne vode ili soda |
prstohvat | praška za pecivo |
1 kašika | tečne vanile i na vrh noža praha od vanile |
4 kapi | ulja od narandžine kore ili malo nastrugane kore |
Priprema
Umutiti jaja sa kašikom šećera pa dodati tečnu pavlaku, mineralnu vodu, vanilu, prah vanile, naribanu koricu narandže i sve dobro sjediniti
Nad posudom prosejati brašno pomešano sa praškom za pecivo i malo soli, umutiti dobro sa žicom za mućenje, da razbijete sve grudvice, pa ostaviti pola sata u frižider da se "odmori".
U tiganj sipati malo ulja pa ga dobro zagrejati, sipati kutlačom testo i peći kao što pečete palačinke.
Budite veoma pažljivi pri okretanju jer su veoma nežne, da ih ne pokidate.
Od ove smese ćete dobiti 8 najlepših palačinki, koje ste ikada probali (u zavisnosti od veličine tiganja).
Ja sam ih mazala domačim džemom od kajsija.
Recept je sa interneta.
Uživajte!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- kondor2
- Jelena76
- DougR
- melisa
- mikano
- dadamama
- Sumadinacbre
- sarajevo
- goga1505
- jedna_iz_bg
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
LelaRose - 3. mar. 2011.
Predobro!
Staromodna_mama - 3. mar. 2011.
Sta je to tecna pavlaka? Je li to whipping cream od 35% jedino to je sto ja znam tecno? Ja sam u Kanadi tako da od pavlake ima samo kisela (sour cream) i creme freche sto je isto neka vrsta cvrste pavlake a nisam nikad cula za tecnu pavlaku pa me interesuje. Inace uvek smo spremni za neke nove vrste palacinki :-)
Pomoravka - 3. mar. 2011.
Jeste to je whipping cream ali neznam da li postoji neki drugi izraz za to, pa mi je najednostavnioje bilo tečna pavlaka.Pozdravljam te.
nicifor - 3. mar. 2011.
a sta je tecna pavlaka kod nas? vrhnje za kuhanje ili nesto drugo??
Pomoravka - 3. mar. 2011.
Neutralna pavlaka...ja je koristiim i za kuvanje i za kolače, nisam sigurna šta je kod vas, najverovatnije pavlaka za kuvanje, jer nema šećer.
Staromodna_mama - 4. mar. 2011.
Cao cao
Hvala na odgovoru, pretpostavljala sam da samo to moze biti, mada tamo u Srbiji ima milion vrsta mlecnih proizvoda pa reko' mozda nesto sto nema ovde (ne znam gde si ti). U svakom slucaju hvala za recept, kao i za prethodne, ja se slabo javljam ali pratim recepte, pogotovo kolacarske :-D
Svaka cast na umecu i slikama. Pozdrav
Pomoravka - 4. mar. 2011.
Ja sam u Kanadi, mi nemamo toliko veliki izbor, pa koristim ovu.
Hvala i topli pozdrav.
dadamama - 4. mar. 2011.
Veliki pozdrav. Ja se takodje jako retko javljam, ali samo bih da pohvalim Vase kulinarske vestine, takodje fotografije su Vam divne i zaista uzivam citajuci Vase recepte, a i praveci ih.
Hvala Vam od srca!
Pomoravka - 4. mar. 2011.
Dadamama, od srca tebi hvala, i puno toplih i srdačnih pozdrava.