Palačinke sa tečnom pavlakom

Datum objavljivanja: 3. mar. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Uvod

Ovako fine i nežne palačinke još nikada nisanm jela, kada ih zagrizete, prosto se tope u ustima. Kao penica su.


Sastojci

200 mltečne,neutralne pavlake
3velika jajeta
1 kašikašećera
3 kašikevršne, brašna
1 kašikaulja
4 kašikemineralne vode ili soda
prstohvatpraška za pecivo
1 kašikatečne vanile i na vrh noža praha od vanile
4 kapiulja od narandžine kore ili malo nastrugane kore

Priprema

1

Umutiti jaja sa kašikom šećera pa dodati tečnu pavlaku, mineralnu vodu, vanilu, prah vanile, naribanu koricu narandže i sve dobro sjediniti

2

Nad posudom prosejati brašno pomešano sa praškom za pecivo i malo soli, umutiti dobro sa žicom za mućenje, da razbijete sve grudvice, pa ostaviti pola sata u frižider da se "odmori".

3

U tiganj sipati malo ulja pa ga dobro zagrejati, sipati kutlačom testo i peći kao što pečete palačinke.

4

Budite veoma pažljivi pri okretanju jer su veoma nežne, da ih ne pokidate.

5

Od ove smese ćete dobiti 8 najlepših palačinki, koje ste ikada probali (u zavisnosti od veličine tiganja).

6

Ja sam ih mazala domačim džemom od kajsija.

7

Recept je sa interneta.

8

Uživajte!


Članovi kojima se dopada recept

  • kondor2
  • Jelena76
  • DougR
  • melisa
  • mikano
  • dadamama
  • Sumadinacbre
  • sarajevo
  • goga1505
  • jedna_iz_bg

Komentari

LelaRose - 3. mar. 2011.
Predobro!

Staromodna_mama - 3. mar. 2011.
Sta je to tecna pavlaka? Je li to whipping cream od 35% jedino to je sto ja znam tecno? Ja sam u Kanadi tako da od pavlake ima samo kisela (sour cream) i creme freche sto je isto neka vrsta cvrste pavlake a nisam nikad cula za tecnu pavlaku pa me interesuje. Inace uvek smo spremni za neke nove vrste palacinki :-)

Pomoravka - 3. mar. 2011.
Jeste to je whipping cream ali neznam da li postoji neki drugi izraz za to, pa mi je najednostavnioje bilo tečna pavlaka.Pozdravljam te.

nicifor - 3. mar. 2011.
a sta je tecna pavlaka kod nas? vrhnje za kuhanje ili nesto drugo??

Pomoravka - 3. mar. 2011.
Neutralna pavlaka...ja je koristiim i za kuvanje i za kolače, nisam sigurna šta je kod vas, najverovatnije pavlaka za kuvanje, jer nema šećer.

Staromodna_mama - 4. mar. 2011.
Cao cao
Hvala na odgovoru, pretpostavljala sam da samo to moze biti, mada tamo u Srbiji ima milion vrsta mlecnih proizvoda pa reko' mozda nesto sto nema ovde (ne znam gde si ti). U svakom slucaju hvala za recept, kao i za prethodne, ja se slabo javljam ali pratim recepte, pogotovo kolacarske :-D
Svaka cast na umecu i slikama. Pozdrav

Pomoravka - 4. mar. 2011.
Ja sam u Kanadi, mi nemamo toliko veliki izbor, pa koristim ovu.
Hvala i topli pozdrav.

dadamama - 4. mar. 2011.
Veliki pozdrav. Ja se takodje jako retko javljam, ali samo bih da pohvalim Vase kulinarske vestine, takodje fotografije su Vam divne i zaista uzivam citajuci Vase recepte, a i praveci ih.
Hvala Vam od srca!

Pomoravka - 4. mar. 2011.
Dadamama, od srca tebi hvala, i puno toplih i srdačnih pozdrava.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…