Slatka krompirova pita
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Američka
iz američke knjige (posetilac)
Sastojci
| 4 srednje veličine | slatkog krompira |
| 3 | lagano izmućena jaja |
| 1/4 šolje | šećera |
| 1/4 | kašikice svježe ribanih oraha |
| 3/4 | kašikice cimeta |
| 1/2 | kašikice mirođija |
| 1/4 | kašikice soli |
| 1 kašika | svjetlog vrhnja |
| 4 kašike | putera rastopljenog i hladnog |
Priprema
Ugrijati rernu na 200°C°. U veliku zdjelu staviti slatki krompir i napraviti od njega kašastu masu. Sjediniti jaja, šećer, mirođije, sol i limunovu koru u maloj zdjeli i tući snjeg sve dok se masa ne sjedini.
Sve ovo nasuti u izmješani slatki krompir i mješati dok se sve ne sjedini. Dodati puter i dobro izmješati. Pitu peći 45-55 minuta. Nožem ubosti u sredinu i provjeriti da li je pita pečena. Prije rezanja pitu ohladiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.