Palačinke 2

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

Milica Terzić (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Palačinke možete filovati i sa slanim i sa slatkim filom, lagane su i ne curi mast niz ruke.

Sastojci

1 kg	brašna
0,5 l	kisele vode
0,5 l	mleka
5	jaja (zavisi od veličine)
	kora od jednog limuna
1-2 kašike	šećera
malo	soli
4	vanilin šećera
1 šolja	ulja malo manja nego za čaj

	NAPOMENA: ako je smesa gusta dodati još vode dok ne bude dovoljno retko da može da se peče.

Priprema

Sjediniti sve sastojke mikserom i peći na zagrejanom tiganju za palačinke i veoma malo podmazati tiganj, ali samo za prvu palačinku. Ostale palačinke se ne podmazuju dok se peku.