Kolač sa jagodama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Sastojci

Kora I
300 gbrašna
1 kašičicapraška za pecivo
150 gmargarina
3 kašikešećera
3 kašikeslatke pavlake
1žumance
Kora II
3žumanceta
3belanceta
5 kašikašećera
3 kašikeprezle
1 kašičicapraška za pecivo
Ostali materijal:
½ kgjagoda
šlag

Priprema

1

Umutiti puter sobne temperature sa šećerom i žumancem, dodati pavlaku (promešati) i brašno pomešano s praškom za pecivo. Testo dobro rukom izraditi (izgnečiti) staviti u pleh postavljen papirom za pečenje i razvući po dnu pleha kao i 1 cm na stranice istog. Izbosti malo viljuškom, naneti oprane, prosušene i na polovine isečene jagode (250 g) i staviti da se peče. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 35 min. Za to vreme pripremiti koru II, preliti preko (posle navedenog vremena) i peći još 15 min na istoj temperaturi. Pečen kolač ostaviti da se ohladi, površinu premazati umućenim šlagom, a preko naneti ostale jagode.

2

Kora II - Žumanca umutiti sa šećerom, dodati prezle pomešane s praškom za pecivo (promešati) i dobro umućena belanca. Sve dobro izjednačiti i preliti preko jagoda.


Članovi kojima se dopada recept

  • mcmk46
  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...