Keks torta sa čokoladom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
vesna (posetilac)
Sastojci
250 g | šećera u prahu, |
40 g | maslaca, |
2 kašike | kakaa, |
3-4 kašike | vrućeg mleka, |
400 ml | šlaga, |
6 | žumanaca, |
75 g | šećera u prahu, |
oko 35 komada | keksa sa puterom, |
125 ml | šlaga, |
dve kašike | narendane čokolade za ukrašavanje. |
Priprema
Penasto umutiti maslac, šećer u prahu i kakao sa 3-4 kašike vrućeg mleka. Šlag dobro ulupajte. Žumanca sa šećerom dobro umutite. Pažljivo dodajte čokoladu i dodajte šlag. Ove dve smese pomešajte u kompaktan krem. Pravougaoni kalup dimenzije 25\11 cm obložite masnim papirom. Namažite sloj kreme debljine 1 cm preko papira. Preko kreme stavite gust sloj keksa. Na keks ponovo ide krem, pa keks sve dok ne postane krema. Tortu zajedno sa kalupom staviti da prenoći u frižideru. Izvrnuti tortu iz kalupa i odstranite papir. Ulupajte šlag, satvite ga u špric i oblozite celu tortu. Odozgo je ukrasite narendanom čokoladom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- alfina
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.