Gombice
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Sandra (posetilac)
Uvod
Odlične za Božić, Novu godinu i slične praznike.
Sastojci
| 400 g | mlevene plazme |
| 200 g | šećera u prahu |
| mleko | |
| kakao | prah |
| bela čokolada | |
| crna čokolada | |
| keks | |
| kokos | |
| vanilin šećer |
Priprema
Spojiti plazmu i šećer (ko voli slađe, može više da ga stavi). Mleko zagrejati i dodati ovoj smesi (po potrebi, da ne bude previše gnjecavo, a ni previše čvrsto).
Ovo su "osnovne" kuglice (gombice).
A po želji se smesa pre dodavanja mleka može razdvojiti na 5 delova.
U prvi ne ide ništa.
U drugi ide kakao prah po želji.
U treći ide sitno lomljeni keks.
U četvrti ide kokos.
I, u peti deo ide vanilin šećer.
Zatim svakom delu dodavati mleko.
Takođe, ako neko voli može da rastopi belu i crnu čokoladu i da preliva kuglice ili ih naknadno uvalja u kokos.
Kada se kuglice naprave, staviti ih u frižider da očvrsnu.
Možda zvuči komplikovano, ali stvarno je jako lako i pruža jako puno mogućnosti.
Samo treba mašte i praznici će vam biti ukusniji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
andjela24 - 2. okt. 2008.
Ide li u smjesu margarin?
andjela24 - 2. okt. 2008.
Ide li u smjesu margarin?
kitty_purple - 2. okt. 2008.
Pa gdje će kuglice bez ruma? :)
TetkaJanja - 3. okt. 2008.
Hvala za recept. Da li je to isti kolac kao na slici? Šta je plazma?
Hvala za pojasnjenje.
Pozdrav.