Kolač od višanja i griza
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Zeljkich (foto Ema) (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Uvod
Ukusan je i super u letnjim danima, a uzme svega 10 minuta pripreme.
Sastojci
| 400 ml | mleka |
| 400 ml | vode |
| 10 kašika | griza |
| 6 kašika | šećera |
| 500 ml | višanja (teglica) |
| 6-8 kašika | šećera |
| 2 kesice | pudinga od vanile |
| još 2 pudinga od vanile (spremljena po receptu sa kesice) | |
| šlag |
Priprema
U 400 ml mleka i 400 ml vode skuvati 10 kašika griza sa 6 kašika šećera.
To izliti u tepsiju (ja koristim onu okruglu za torte kojima se skida obruč).
Teglicu višanja od 500 ml izliti u šerpu i dodati od 6 do 8 kašika šećera.
Izmešati dve kesice pudinga od vanile.
To sve skuvati dok se ne zgusne, pa onda izliti preko smese od griza.
Posle toga skuvati još dva pudinga od vanile (sa mlekom po uputstvu sa kesice) i preliti preko kolača.
Posle toga kolač premazati sa šlagom (ili može da ostane takav kakav jeste).
Posle kad se stegne, samo skinem obruč i eto vam i torte ako želite!
Napomena: kad se kuva smesa sa višnjama, slobodno dodajte i malo obične vode ako vam nije dovoljno kompota od višanja iz teglice. Kolaču neće smetati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- DanielaS
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ema1979 - 4. sep. 2008.
napravila
http://i237.photobucket.com/albums/ff288/summerfun2005/jb011.jpg
http://i237.photobucket.com/albums/ff288/summerfun2005/jb001-1.jpg
ali griz se praktično odmah zgusne(iako sam postepeno dodavala) i nema šanse da se imalo ukuva,tako da je taj sloj kolača meni ispao neukusan
Pevaljka - 5. sep. 2008.
Jednom sam pravila ovaj kolač i odvajao mi se deo sa grizom od gornjeg sa pugingom. Imaš li neki savet?
ema1979 - 6. sep. 2008.
ponovo linkovi:
http://i237.photobucket.com/albums/ff288/summerfun2005/jb011.jpg
http://i237.photobucket.com/albums/ff288/summerfun2005/jb001-1.jpg
mamajac - 12. sep. 2008.
Nisam pravila, ali ovako odoka i meni deluje puno griza na tu kolicinu tecnosti.
Zeljkich - 16. sep. 2008.
Nije previse ako se kuva na laganoj vatri, i mesa sa drvenom kutlacom. Čak šta vise griz ispada staklenast i veoma beo jer su pomesani zajedno voda i mleko. Možda koristite krupan griz, ja koristim sitan i veoma se lepo ukuva. Napravit ću ga sutra pa ću da posaljem sliku moderatorima da vidite kako bi trebao izgledati. Ne cekajte da se smese ohlade već odmah vruce levajte jednu na drugu jer tako se zajedno stezui neće vam se odvajati kad se stegnu i ohlade već će biti lepo rasporedjene. Uspite i zajedno visnje i kompot iz teglice i kuvajte to sve zajedno mnogo lepse će da deluje.
ema1979 - 17. sep. 2008.
da li mogu moji komentari (osim slika) da se obrišu,pošto su se odnosili na prvobitnu verziju recepta?? hvala
sada - 26. sep. 2008.
mogla si kolac da stavic na veci tanjiric
бранка - 23. maj. 2010.
правила сам и бљак