Reform torta 3

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti

Buba (bane)

Težina pripreme

Komplikovano

Ukupno vreme

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

POTREBNO: za kalup prečnika 26 cm potrebno:
10	jaja
	brašno
0,5 dl	ulje
150 g	oraha
3 kašike	kakaa
dva	rebra čokolade
16 kašika	šećera
250 g	maslaca
12	polutki oraha za ukrašavanje

Priprema

Umutiti bjelanca sa 8 kašika šećera u sam i dodati 100 g mlevenih oraha, 6 kašika brašna, 0,5 dl ulja, tri kašike kakaa,i sve sipati u namašćen i pobrašnjen kalup (staviti na dno papir za pečenje da se torta lako izvadi), peći u predhodno zagrejanoj rerni na 175° oko 25 min.

Pripremiti fil na sledeći način: Žumanca zajedno sa čokoladom kuvati na pari dok se masa ne zgusne i kada se ohladi dodati maslac umućen sa preostalim šećerom. Ohladjeno testo prerezati na tri dijela (kore) i namazati filom, također i odozgo i sa strana, posuti preostalim orasima i ukrasiti sa polutkama oraha.