Torta od šlaga sa voćem

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Deserti


jeca (ali,recept prosledjen od nepoznatog autora) (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Izuzetno ukusna; ne budite sumnjičavi zbog ovoliko šlaga.


Sastojci

600 gšlaga (na meru)
1-2 kesicešlaga za preko torte
2 kesicedr oetker krem fix-a
600 mlkisele vode
300 gmlevenog keksa (plazme npr.)
do 100 g euro krema
500-600 gvoća (može i sveže i odmrznuto, oceđeno, a najbolje su višnje)
malorendane čokolade (30-40 g, može i više)

Priprema

1

600 g šlaga i 2 kesice krem fixa se postepeno razmuti sa malo kis. vode od onih 600 ml, a zatim dodaje i ostala količina vode, i muti otprilike 5 min.dok ne postigne maksimalan volumen i čvrstinu.

2

Podeli se na tri dela, pa se u:

3

1.deo doda mleveni keks i izmiksa

4

2.deo doda voće (npr. višnje su najbolje jer šlag na meru zna da bude malo slađi, pa mu kiselost višanja savršeno odgovara)

5

3.deo doda euro krema, i rendane čokolade (ja nisam ljubitelj kakaoa, pa dodam manje) i kratko izmiksa

6

Na tacnu se namaže prvi, pa drugi i treci deo, a preko dela sa euro kremom se stavlja posebno umućena kesica šlaga (koja umesto sa vodom može da se izmixa sa 2/3 dela vode i 1/3 dela soka koji se ocedio od višanja-daje savrsen ukus i boju!)

7

Torta se stavi u zamrzivač na jedno 30-45 min. a zatim prebaci u frižider.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76

Komentari

srculence11 - 9. sep. 2007.
Nerazumem to slag na meru kako to mislis slag u prahu ili kremslag ili objasni to malo.

srculence11 - 11. sep. 2007.
Molimte odgovori koji je to slag na mjeru.unapred zahvalna.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar