Čoko kraljica
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Američka
Biba (posetilac)
Uvod
Za zaljubljenike čoko torte, probajte, fantastična je.
Sastojci
| 80 g | brašna |
| dve kašike | gustina |
| dve kašike | kakaa |
| 1/2 kašičice | praška za pecivo |
| 4 | jaja |
| 125 g | šećera |
| narendana kora jedne narandže | |
| sok od narandže | |
| 1/2 l | mleka |
| 6 | jaja |
| 200 g | šećera |
| 6 kašika | brašna |
| 250 g | čokolade za kuvanje |
| 250 g | margarina |
| 1 kašika | ruma |
| 250 ml | umućene slatke pavlake |
| rendna bela i crna čokolada za dekoraciju |
Priprema
Umutiti 4 žumanca sa šećerom i koricom narandže, posebno umutiti belanca, pa u to dodati zajedno brašno, kakao, gustin i prašak za pecivo i sve spojiti sa žumancima. Peći na 180° oko 30 min. Ispeći ovakve dve kore.
Fil: u vrelo mleko dodati umućena jaja sa šećerom i brašnom i kuvati dok se ne zgusne, u to dodati istopljenu čokoladu, a u prohlađen fil i umućen margarin. Kada je fil skroz hladan dodati umućenu pavlaku i rum. Filovati kore i ukrasiti rendanom belom i crnom čokoladom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
melton - 17. jul. 2006.
Molicu vas da mi pojasnite recept dai se prave dve piskote po 4 jaja ili se pravi od jedne smese tj. od 4 jaja 2 piskote.
Unapred se zahvaljujem!
andjelica - 18. jul. 2006.
Kada piše „Ispeći ovakve 2 kore” trebalo bi da znači 2 puta po 4 jaja + ostalo. Nije dobro koncipiran recept, ako su 2 kore trebalo bi pod SASTOJCI da piše odmah UKUPNO koliko je kojih sastojaka potrebno. Menen interesuje gde ide sok od narandže? Recimo da je u kore, da li pre pečenja ili se preliju pečene?