Crni kolač

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Hrvatska


Maja Meško (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je prava čokolada i veliki užitak i kada sam ga napravila pojeo se za 2 sata!


Sastojci

Biskvit:
180 gšećera
180 gmlevenih oraha
90 gkakaoa
6žumanaca
6belanaca
Fil:
1 dlmleka
350 gčokolade
2 dlslatke pavlake (ja stavim malo želatina da bude kao sladoled, mada nije po receptu)
Glazura:
100 gčokolade
1/2 dlulja

Priprema

1

Izmutiti šećer i žumanca da budu kremasti, pa dodati kakao i orahe, a na kraju lagano umešati sneg od belanaca.

2

Peći 20 minuta na 180°C.

3

Za fil prokuvati mleko i dodati čokoladi koja je prethodno otopljena na pari.

4

Kad se dobro ohladi umešati umućenu slatku pavlaku.

5

Staviti na biskvit i preliti ohlađenom glazurom.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica
  • abetarja

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...