Keks sa suvim kajsijama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Američka

foodtv.com (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Pošto se svi ovi kanadski keksi svode na isto, tragajući za nekim koji bih sama mogla da napravim, naiđoh i na ovaj interesantan recept - isproban je i vrlo je ukusan. Od ove smese se dobije oko 15 velikih keksa (10 cm promera).

Sastojci

1/2 šolje	šećera
1 šolja	brašna
1	vanilin šećer
1/2 kašičice	praška za pecivo
1/4 kašičice	soli
1/2	putera
1	jaje
20-tak	suvih kajsija, iseckanih
10 dag	bele čokolade, iseckane na komadiće (5x5 mm)

Priprema

Pomešati sve suve sastojke, pa dodati puter i jaje. Dobro izraditi rukom da nema grudica i umešati kajsije i čokoladu. Na namašćenu tepsiju ređati hrpice smese veličine sveže kajsije (ili manje), sa razmakom od 5 cm i izravnati ih rukom da se dobije pljosnat oblik. Peći 15 minuta na 180°C.