Čokoladni rolat
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Mađarska
Anin recept (posetilac)
Sastojci
Prva kora: | |
12 | jaja |
12 kašika | šećera |
6 kašika | brašna |
8 kašika | mlevenih oraha |
Druga kora: | |
5 | jaja |
5 kašika | šećera |
2 pune kašike | kakaa |
1 mala kašika | vanilin esencije |
3 kašike | brašna |
par | korneta od sladoleda [za ukras] |
Krem za prvu koru: | |
200 g | mlevenih oraha |
100 g | prah šećera |
50 g | mlevenih keksa pomešati |
sa tri kašika [puna] džema od kajsije | |
Krema za drugu koru: | |
4 | cela jaja |
8 kašika | šećera |
100 g | čokolada za kuvanje |
250 g | putera |
Priprema
Prva kora :
ispeći dva rolata, uviti, pa kada se ohladi filuje se sa orasima.
Druga kora:
ispeći u četvrtastom plehu kore, kada se ohladi filuj u sredini.
Krema za drugu koru: kuvati na pari jaja šećer i čokoladu,
kada se ohladi promešati sa izmućenom puterom.
Od rolata napraviti stubove, filovati okolo i ukrasiti sa kornetima.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
stoy - 18. jun. 2007.
Kako ovi stubovi?