Keks rolat sa kokosom

Datum objavljivanja: 10. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

Zana (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

250 g	mlevenog plazma keksa
250 g	šećera
2 kašike	kakaa
250 g	margarina
1	jaje
150 g	kokosa
2	vanilin šećera

Priprema

PRVO TESTO: mleveni keks pomešati sa kakaom. Jaje umutiti sa 130 g šećera i prokuvati na pari dok se šećer ne istopi. Pomešati sa kakaom i keksom i dodati 125 g istopljenog margarina. Napraviti testo i istanjiti ga oklagijom na oko 1 cm.

DRUGO TESTO: 150 g kokosa pomešati sa 120 g šećera i 2 vanilin šećera. Dodati 125 g istopljenog margarina. Smesu premazati preko testa i uviti u rolat. Rolat uviti uz pomoć aluminijumske folije da se ne bi raspao. Ostaviti u frižideru preko noći.