Bombice od šargarepe

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

kopiR

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

1/2 kg	šargarepe
250 g	šećera
100 g	mlevenih oraha
5 kašika	mlevenih oraha (za valjanje bombica)

Priprema

Šargarepu oprati, oljuštiti, izrendisati na rendetu (sitnija strana) pomešati sa šećerom i na umerenoj temperaturi dinstati dok sva tečnost ne ispari.

Skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi.

Kada se ohladi dodati mlevene orahe, masu izjednačiti i oblikovati kuglice – bombice.

Oblikovane bombice valjati u mlevene orahe.

Ostaviti jedan dan da se prosuše, a zatim služiti.

Napomena: od ove mase se dobije oko 30 bombica.

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

elektra4-
laki
bakica
mirac

Komentari

Sellen - 13. jul. 2009.
Ja sam nešto slično pravila za decije rođendane. Moja varijacija se sastojala u tome sto bih dodala koru i sok od jedne narandze. Umesto oraha (nije preporucljivo za decu mladju od 2 godine) dodala bih kasiku putera i sitno mlevenog keksa 'koliko zanese'. Na taj način se ne mora insistirati da sav sok ispari. Dovoljno je se mrkva raskasi.

To je jedan od kolaca za koje nisam morala da pazim da se deca 'ne prejedu'. Ne da nisu hteli, nego mi nikada nije ostajalo za sledeći dan. Niko od gostiju nije bas bio siguran od čega su kuglice: narandza / mrkva.

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...