Kuglice od jabuka

Datum objavljivanja: 20. feb. 2015. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

mrva29

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

350	očišćenih jabuka
200 ml	vode
30 g	gustina
4 velike kašike	soka od limuna
2 velike kašike	meda
2	male kašičice narendane limunove korice
1 kašičica	vanile
1 kašičica	iseckanih klincica
250 g	mlevenog keksa
50 g	mlevenih oraha
1 kašičica	kakaoa

Priprema

Jabuke oprati, oguliti i narendati. Narendane jabuke staviti u šerpu i na srednjoj temperaturi ih dinstati desetak min.

Dodati klincice, kakao, sok i koricu od limuna. Nastaviti sa dinstanjem još 5 min.da se jabuke malo zgusnu.

Umutiti gustin u vodi i dodati u jabuke. Nastaviti sa dinstanjem i mešati dok se masa ne zgusne. Šerpu skloniti sa šporeta i ostaviti da se jabuke ohlade.

U ohladjene jabuke dodati med, vanilu i mleveni keks. Sve polako promešati i praviti male kuglice. Kuglice uvaljati u mlevene orahe ili u kakao prah.

Napravljene kuglice držati u frižideru do služenja.