Nepečena rolada od plazma keksa i kokosa
Datum objavljivanja: 27. dec. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Vesna-N
Uvod
Moja ručno vođena sveska sa receptima je nepresušni izvor mnogih starih i dobrih recepata. A ovo je samo jedan od recepata za brzu izradu ukusnih novogodišnjih kolačića. Istina je, da u vreme nastajanja recepta nije bilo mlevenog plazma keksa, nego sam radila sa Petit Beurre keksom koji sam samlela.
Sastojci
| Sastojci za testo: | |
| 300 g | mlevenog plazma keksa |
| 2 | prepune kašike kakao praha |
| 100 g | šećera u prahu |
| 2 kašike | ruma |
| 2 dcl | mleka |
| Sastijci za kremu: | |
| 100 g | šećera u prahu |
| 100 g | maslaca ili margarina |
| 50 g | kokosovog brašna |
| Za uvaljavanje rolade: | |
| 50 g | kokosovog brašna |
Priprema
Mleveni keks, kakao prah, šećer u prahu, rum i mleko dobro izmešati (prvo mikserom, a posle rukama), da se dobije kompaktna masa koja se lako može formirati.
Mikserom umutiti maslac ili margarin, te dodati kokosovo brašno i umutiti.
Celofan posuti sa kokosovim brašnom, staviti smesu od keksa i razvući.
Na smesu od keksa ravnomerno naneti kremu od maslaca ili margarina.
Saviti u roladu (ili u 2 rolade, kako Vam je lakše), uviti u celofan i staviti na hladno da se stegne.
Ohlađeno rezati na šnite debljine 1 cm.
Od ove količine namirnica dobila sam 50 kom. kolačića.
Članovi kojima se dopada recept
- zxk2192
- svirena
- mara
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Ugursuz - 27. dec. 2014.
Upravo sam ovako nesto trazila!
Vesna-N - 27. dec. 2014.
Hvala Ugursuz, pogotovo ako si zadovoljan-zadovoljna sa ovim mojim receptom! Srdacan pozdrav!
mrva29 - 27. dec. 2014.
Vesnice. Samo me interesuje sta radite sa ovim rolatima.Jos nista nemam spremljeno za nastupajuce praznike.Mislila sam ako imate viska ovih rolata da posaljete malo meni.Jedan veliki i topli pozdrav!
Vesna-N - 28. dec. 2014.
Ove tri vrste kolaca(Mozzart kuglice, Nepeceni rolada od plazma keksa i kokosa i Rolat od oblande) sam spremila za novogodisnje praznike. Nazalost nemam viska mrva29.Veliki pozdrav iz, danas snezne, Ade!