Tiramisu sa listićima badema i jagodom
Datum objavljivanja: 20. apr. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Italijanska
fun-fan
Sastojci
| 6 | jaja |
| 170 g | šećera |
| 230 g | sira "mascarpone" |
| 240 g | šlaga "whipping cream" |
| 400 ml | kafe |
| 10 ml | ruma |
| kakao | u prahu |
| 50-60 kom. | piškota |
| listici badema | |
| jagode |
Priprema
Odvojiti žumanca od belanaca, pa umutiti žumanca, potom sipati šećer i spojiti smesu, onda staviti sir i spojiti sa smesom.
Umutiti šlag u drugoj posudi i spojiti sa prethodnom smesom.
Umutiti belanca i spojiti je sa prethodnom smesom.
Skuvati kafu (može domaca), mada bi bilo bolje ako imate espresso, i kad se ohladi staviti rum.
Umakati jednu po jednu piškotu u kafu i redjati u dublju tepsiju.
Pola mase sipati preko piškota, pa prosejati cediljkom za čaj kakao po smesi.
Preko smese poredjajte opet piškote umočene u kafu, drugi deo smese i kakao prah od gore.
Posuti listićima badema.
Staviti na svako parce jagodu.
Staviti u frižider 48 h da se dobro sjedini smesa.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.