Grčki krompirići
Datum objavljivanja: 12. maj. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Grčka
lexina
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
5 minuta
Ukupno vreme
90 minuta
Uvod
Ovo dobijete u gčkim restoranima kada naručite jagnjetinu. Vrlo su ukusni i mekani.
Sastojci
| krompir (zavisi od broja ukućana), ja stavim 5 srednjih | |
| 1/4 šolje | maslinovog ulja |
| 1 kašika | origana |
| so i | |
| biber po ukusu | |
| 3 mala lista | lovora |
Priprema
Zagrejte rernu na 375 F ili na 190°C.
Isećite krompiriće na četvrtinu i rasporedite u posudu tako da nisu zgusnuti već imaju prostora oko sebe.
U malu posudu pomešajte sve sastojke (so, biber, ulje, origano).
Pospite sve preko krompira i na kraju listiće lovora (ne mora ako nemate) i pecite 30 min. u nepokrivenoj posudi.
Potom pokrijte posudu (folijom ili ako imate poklopac, ja stavljam u vatrostalnu činiju) i pecite još 15 min.
Možete posuti malo limunovim sokom ako imate (to je u originalno receptu - ja ako se setim).
Članovi kojima se dopada recept
- AleksandraSask
- Milica_KV
- mgrabovac
- draganaSC
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.