Pasta sa dimljenim lososom i svežim začinima
Datum objavljivanja: 27. feb. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kanadska
Pomoravka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
20 minuta
Ukupno vreme
20 minuta
Uvod
Fini i lagani ručak
Sastojci
100 g | penne pasta |
6 struka | mladog luka |
1 kašika | seckanog peršuna |
1/2 kašike | sveže mirođije/kopar |
75 g | krem sira sobne temperature |
po ukusu | soli i bibera |
150 gr | dimljenog lososa |
Priprema
U veću šerpu staviti vodu sa dosta soli da provri.
U provrelu vodu staviti pastu da se kuva, oko 7-8 minuta, ja volim moju pastu da je "al dente", vi pogledajte uputstva proizvođača
Dok se pasta kuva, oprati i iseckati peršun i mirođiju, mladi luk, zajedno sa zelenim delom. Takodje iseckati dimljeni losos.
Pastu procediti, ali ostaviti 4-5 kašike vode u kojoj se pasta kuvala.
U zdeli u kojoj ćete poslužiti staviti pastu, sveže isečene začine, dimljeni losos,vodu u kojoj se kuvala pasta i krem sira,sve dobro izmešati da se lepo sjedini, dodati soli i bibera po ukusu,još jednom promešati i poslužiti.
Prijatno!!!
Recept Chefa Michael Smith-a
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Jelena76
- kacica
- Djole
- anadzunic
- ZOKA10
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
elektra4- - 16. maj. 2012.
da li bi ovaj krem sir sa zacinima moga da se premaze preko tosta i napravi predjelo sa lososom na vrhu? da li bi tu onda trebalo nesto dodati? treba mi recept za kanape od dimljenog lososa,hvala
Pomoravka - 16. maj. 2012.
Kod nas je krem sir jako mekan, i lako se razmazuje preko hleba, ako je kod vas tvrđi, samo dodaj kašiku pavlake da malo omekša.
Evo pogledaj ovaj recept ako hoćeš da praviš kanape sa lososom, fantastičan je i lepo izgleda za oko.
http://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/2/7638/rolat-od-dimljenog-lososa-i-krem-sira-s-pistacima