Sarma sa šampinjonima
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
90 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| 500 g | šampinjona |
| 150 g | oraha |
| 20-tak listova | kiselog kupusa |
| 1 | crni luk |
| 1 | šargarepa |
| začin | |
| so i | |
| aleva paprika |
Priprema
Luk sitno iseckati i propržiti na maslinovom ulju. Dodati rendanu šargarepu i kada se izdinsta, dodati seckane šampinjone. Prodinstati još par minuta začiniti, dodati orahe i skloniti sa vatre.
Prohlađenom masom puniti listove kupusa i ređati u lonac, naliti vodom i kuvati na laganoj vatri nekih sat i po vremena.
U fil se po želji može dodati i šolja pirinča.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- radalana
- kacica
- Komunikativna
- Branka
- ZOKA10
- wrong_way
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kajsijica - 29. maj. 2009.
Pitanje za orahe: mleveni, ili celi, ili seckani?
dulelion - 7. jun. 2009.
Orasi mogu biti i mleveni i seckani sve zavisi kako volite.Ja koristim mlevene.Pozz
dragana035 - 6. jul. 2009.
gde se može dodati solja pirinca???
Svetla - 6. jan. 2012.
Solja pirinca se doda posle sanpinjona i jos malo proprzi
seseljuga - 17. nov. 2012.
Hoce li ova posna sarma biti dobra sutradan zbog gljiva - gljive nisu preporucljive kad prenoce?