Piletina u oranž sosu sa njokama
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
jelena l (posetilac)
Uvod
Jelo čije spremanje ne zahteva previše vremena, a ukus je zagarantovan.
Sastojci
400 g | pilećeg belog mesa |
2 | pomorandže |
so | |
30 g | gustina |
2 supene kašike | ulja |
200 ml | mleka |
400 g | njoka |
peršun |
Priprema
Meso iseći na šire trake i propržiti ga na vrelom ulju. Gotovo meso izvaditi iz tiganja, pa na istom ulju kratko prodinstati na kockice isečenu pomorandžu.
Drugu pomorandžu iscediti, pa sok pomešati sa gustinom i naliti u tiganj.
Postepeno dolivati mleko dok sos ne dobije željenu gustinu.
Pred kraj dodati pripremljeno meso i ostaviti na vatri 2 minuta.
Njoke posebno skuvati, pa jelo sa njima garnirati.
Dodati peršun.
Prijatno.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.