Šnicle sa paprikama i šampinjonima

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Željka Ž. (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo jelo pravim jako često jer ga u našoj kući svi obožavaju! Probajte, nećete se pokajati.


Sastojci

500 gšnicli (najbolje ćurećih)
4velike pečene paprike
1 kgšampinjona
300 gsvežeg paradajza
vegeta
1/2 glavicebelog luka
biber
aleva paprika
brašno
ulje
peršun

Priprema

1

Šnicle izlupati, posuti ih vegetom i biberom i uvaljati ih u brašno.

2

Beli luk očistiti i propasirati (ili sitno iseći).

3

U zagrejano ulje staviti šnicle, posuti ih jednom količinom belog luka. Tako ispeći sve šnicle.

4

Na istom ulju propržiti očišćene pečene paprike.

5

Kada su paprike gotove, izvaditi ih na poseban tanjir i na isto ulje staviti očišćene i iseckane šampinjone.

6

Dodati začine po ukusu.

7

Kada su šampinjoni skoro gotovi, dodati očišćen i iseckan paradajz.

8

Sve to krčkati do gustog.

9

Na jedan oval poslagati prvo šnicle, pa preko njih pečene paprike i sve to preliti varivom od šampinjona.

10

Ukrasiti peršunovim listom i listovima zelena salate. Prijatno.


Članovi kojima se dopada recept

  • kati

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…