Sočne šnicle u paradajzu

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna

Edita (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Srednje teško

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo jelo će biti OK i ako se umesto junetine koriste svinjske šnicle, pileće belo ili dr. Treba znati da se krompir duže kuva kada je preliven paradajzom; zato ako je pileće belo meso u varijanti, ne treba puno skratiti poces pečenja. Prijatno!

Sastojci

1-1,5 kg	krompira
oko 500 g	junećih šnicli
oko 0.5 l	paradajz soka
malo	ulja
	brašna po potrebi
	origano
	vegeta
	biber.

Priprema

Šnicle pouljiti, začiniti vegetom i uvaljati u brašno. Obložiti vatrostalnu činiju šniclama (ređati ih na dno i oko strana činije ako je ona dublja). U sredinu staviti na kockice isečen krompir. Soliti ih, biberiti, posuti origanom, i na kraju preliti paradajz sokom, toliko da šnicle i krompiri ogreznu. Poklopiti činiju, i u rerni peći na 200°C, oko sat vremena. Prijatno.