Popara
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Bosanska
LoCo (posetilac)
Uvod
Ovu poparu spremala je moja baba Danica. Ona je bila prava Bosanka, tako da je znala skoro sva bosanska jela. Bila je vrstan majstor u kuhinji, tako da je ova popara prva klasa.
Sastojci
500 g | hleba |
1,5 kašika | ulja |
1 | jaje |
1 l | vode |
so | |
sir, kajmak ili pavlaka |
Priprema
Dakle, prvo što vam je potrebno to je hleb. Preporučuje se da je malo stariji, zbog ukusa, a i da se ne raspadne prilikom kuvanja.
Hleb prethodno izlomite u jedan tanjir, a u posudu stavite soli, ulja i vode da provri.
E, sad, tu ne morate staviti litar vode, može i više i manje, a možete i prilikom kuvanja prosuti višak vode.
Kada voda provri, ubacite hleb.
Posle nekoliko minuta trebalo bi da se zgusne i tada ubacite celo jaje (naravno, bez ljuske).
Ostavite još nekoliko minuta, dok se to sve skuva.
Zatim možete odmah služiti ili sačekati da se malo ohladi. Kada sipate u tanjir, možete dodati domaćeg sira, kajmaka ili pavlake.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
ambiciozna - 17. feb. 2007.
E ovo da ne bi neko spremao,ovo nije ni P od popare.
Napisacu vam kako je moja baba spremala.
Nema sada vremane,ali sskoro.
Kviskobg - 23. jun. 2007.
Meni majka ceo zivot pravila poparu, ne secam se da je ikad stavljala jaje....:(
tina76 - 2. okt. 2008.
Moja majka isto ovako sprema poparu svaka cast na receptu na ovoj popari smo odrasli mi a i moj sin
komovi - 28. dec. 2008.
ODRASTO SAM NA POPARI JER POTICEM IZCG SA SELA ALI NIKAD NIJE JAJE STAVLJATO NAPROTIV SIR STARI I KAJMAK KAKO MI U CG KAžEMO SKORUP MOžE DA SE IZMESA SA HLEBOM DOK VRI NA VATRI PRIJATNO
Simba - 6. mar. 2013.
Nikad cula da jaje ide u poparu????......nesto mi se ni ne svidja