Popara
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Bosanska
LoCo (posetilac)
Uvod
Ovu poparu spremala je moja baba Danica. Ona je bila prava Bosanka, tako da je znala skoro sva bosanska jela. Bila je vrstan majstor u kuhinji, tako da je ova popara prva klasa.
Sastojci
| 500 g | hleba |
| 1,5 kašika | ulja |
| 1 | jaje |
| 1 l | vode |
| so | |
| sir, kajmak ili pavlaka |
Priprema
Dakle, prvo što vam je potrebno to je hleb. Preporučuje se da je malo stariji, zbog ukusa, a i da se ne raspadne prilikom kuvanja.
Hleb prethodno izlomite u jedan tanjir, a u posudu stavite soli, ulja i vode da provri.
E, sad, tu ne morate staviti litar vode, može i više i manje, a možete i prilikom kuvanja prosuti višak vode.
Kada voda provri, ubacite hleb.
Posle nekoliko minuta trebalo bi da se zgusne i tada ubacite celo jaje (naravno, bez ljuske).
Ostavite još nekoliko minuta, dok se to sve skuva.
Zatim možete odmah služiti ili sačekati da se malo ohladi. Kada sipate u tanjir, možete dodati domaćeg sira, kajmaka ili pavlake.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ambiciozna - 17. feb. 2007.
E ovo da ne bi neko spremao,ovo nije ni P od popare.
Napisacu vam kako je moja baba spremala.
Nema sada vremane,ali sskoro.
Kviskobg - 23. jun. 2007.
Meni majka ceo zivot pravila poparu, ne secam se da je ikad stavljala jaje....:(
tina76 - 2. okt. 2008.
Moja majka isto ovako sprema poparu svaka cast na receptu na ovoj popari smo odrasli mi a i moj sin
komovi - 28. dec. 2008.
ODRASTO SAM NA POPARI JER POTICEM IZCG SA SELA ALI NIKAD NIJE JAJE STAVLJATO NAPROTIV SIR STARI I KAJMAK KAKO MI U CG KAžEMO SKORUP MOžE DA SE IZMESA SA HLEBOM DOK VRI NA VATRI PRIJATNO
Simba - 6. mar. 2013.
Nikad cula da jaje ide u poparu????......nesto mi se ni ne svidja