Kuglice od brokola (ili zelena gnezda)
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
narandza^ (posetilac)
Sastojci
| 500 g | brokola |
| 2 | jajeta |
| 2 kašike | brašna |
| ulje | |
| so | |
| biber | |
| Za preliv: | |
| 200 g | majoneza |
| 100 g | senfa |
| začin Ce | |
| 1,5 dl | kisle pavlake |
Priprema
Brokole oprati i skuvati u posoljenoj vodi. Ocjediti, propasirati i izgnječiti viljuškom, dodati jaja, brašno, posoliti, pobiberiti, praviti lopte veličine manje jabuke i propržiti ih nekoliko minuta na ulju.
Majonez, senf, pavlaku i začin Ce dobro izmješati i ovim prelivom preliti loptice od kuvanih brokola. Služiti toplo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.