Rešti

Datum objavljivanja: 17. sep. 2012. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Švajcarska

Zar_Ptica (Zar_Ptica)

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Srednje teško

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Švajcarski recept.. meni se dojmi :) Pravila sam više puta, odlican je! Kao prilog a može i sam!

Sastojci

400 g	krompira
	soli po ukusu
	ulja po potrebi - 1 - kašike
može klot, a možete dodati i:
100 g	pavlake ili
100 g	tvrdog sira ili
100 g	seckane slaninice ili
	budite kreativni i dodajte "svojih" 100 grama :)

Priprema

U originalnom receptu krompir se najpre ceo kuva recimo 15 ak min. Ja sam ovaj deo izbacila jer nema potrebe, a vi kako hoćete.

Krompir narendajte na trenici - ne na ono najmanje već na ono srednje (kao jabuke kad rendate).

U tavicu ili u neku drugu posudu u kojoj pečete sipajte ulje a zatim i krompir, pa posolite. Može da se peče na ringli, ali može i u rerni - koja varijanta vam više odgovara odaberite sami (ja stavljam u rernu). Odozgo stavite 100 grama nečega po želji - a i ne morate! Sami kreirajte svoj obrok!

U koliko niste kuvali krompir do pola, pecite krompir na 190° 40 ak min. odnosno dok fino ne porumeni (imajte u vidu i veličinu suda u kome pečete- što je rastresitije manje treba da se peče, ova mera je za recimo rešti debljine 1 cm). U koliko ste kuvali krompir smanjite pečenje upola. Služite toplo!