Krompir pire s jajima i sirom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
smotana (duda)
Sastojci
| 1 kg | krompira |
| 125 g | butera |
| 4 | žumanca |
| struganog sira (kačkavalj ili slično) | |
| 1 dl | kisele pavlake. |
| so |
Priprema
Očistiti kilogram krompira i kuvati u slanoj vodi. Kada postane mekan ocediti ga od vode, propasirati pa dodati žumanca i pavlaku.
Sve staviti u sud posuti struganim sirom, preliti
vrelim buterom i peći 10-15 minuta u rerni na osrednjoj vatri.
Ovako pripremljen pire je najbolje služiti uz razna pečenja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- daki28
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.