Vinegret sos na francuski način
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Francuska
Mario Šamancu (posetilac)
Sastojci
| 50 g | senfa |
| 2,5 dl | ulja |
| 2,5 dl | sirćeta |
| 0,5 dl | vorčester sosa |
| 10 g | šećera |
| ½ veze | peršunovog lišća |
| ½ veze | mirođije |
| 10 g | soli (po potrebi) |
Priprema
U odgovarajuću posudu (kazanče) stavi se senf i, uz stalno mešanje žicom za lupanje, postepeno dodaje ulje, zatim sirće pa vorčester sos. Na kraju se pažljivo umeša
sitno seckano peršunovo lišće i mirođija a zatim začini šećerom i posoli.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- violetaO
- Jelena76
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.