Dinstane batate
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Hrvatska
Merkatorov reklamni listić (posetilac)
Uvod
BATATA - slatki krompir, engl.
Sastojci
1 kg | batata bijele boje (sa bijelim mesom) |
4-5 kašika | maslinovog ulja |
3 češnja | bijelog luka (sitno sjeckani) |
1 kašičica | sušene kadulje |
1 kašičica | sitno sjeckanog peršuna |
malo | usitnjene mirođije |
malo | soli i bibera |
Priprema
Batate ogulite, izrežite na kockice i malo posolite. Na maslinovom ulju lagano ispržite bijeli luk i žalfiju, dodajte batat i pržite 3-5 min. Dodajte mirođiju i peršun te pržite 1-2 min. Po želji još posolite i dodajte biber.
Poslužite kao prilog uz ribu, lignje ili salate od morskih plodova.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.