Riža sa suvim brusnicama
Datum objavljivanja: 22. avg. 2017. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
1 1/2 šolja | pilećeg bujona |
1 1/2 šolja | jabukovog soka |
1 velika kašika | senfa |
3 velike kašike | maslaca |
1/2 | male kašike soli |
1/4 | male kašike bibera |
suvog peršuna | |
origana | |
majčine dušice | |
1 | lovorov list |
1 šolja | riže |
1/2 glavice | crvenog luka, iseckanog |
1 | jabuka iseckana |
3 čena | belog luka, mlevenog |
1-2 | male kašike sirćeta |
1/2 šolje | suvih brusnica |
1/2 šolje | iseckanih i proprženih oraha |
Priprema
U šerpu usuti pileći bujon, sok, senf, jednu veliku kašiku maslaca, so, biber, majčinu dušicu, origano, peršun i lovorov list.
Kada prokuva, dodati rižu i nastaviti sa kuvanjem 10-15 min.
U tavu staviti 2 kašike maslaca i zatim dodati iseckani luk i jabuku. Dinstati 5-7 min.
Zatim dodati beli luk i nastaviti sa dinstanjem par min.
Dodati rižu, brusnice i orahe. Sve polako promešati,
Na kraju dodati sirće, sve promešati i posuti majčinom dušicom i peršunom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.