Lazanja od tikvica
Datum objavljivanja: 30. jul. 2017. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 700 g | tikvica |
| 350 ml | mleka |
| 2 kašike | brašna |
| 4 kašike | maslaca |
| 2 | jajeta |
| muskatni oraščić | |
| biber, so | |
| 180 g | gaude |
Priprema
Tikvice oprati i iseći na tanke trake.
U šerpu staviti maslac i na zagrejani maslac dodati brašno, polako mešati i postepeno dodavati mleko. Voditi računa da se ne stvore grudvice.
Dodati i navedene začine.
U ohladjen umak dodati jedno po jedno jaje, i 2/3 narendanog sira.
Okruglu tepsiju veličine 25 cm premazati sa malo maslaca. U tepsiju složiti jedan red tikvica i preko njih staviti umaka. Ponavljati postupak sve dok se ne utrose tikvice i umak. Na kraju, preko umaka, posuti ostatak narendanog sira.
Peći 30 min. na temperaturi 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.