Prilog od paradajza, krompira i tikvica

Datum objavljivanja: 19. sep. 2014. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Kanadska

mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 velika kašika	maslinovog ulja
1	crveni luk
2 češnja	belog luka
1	zelena tikvica
1	žuta tikvica
1	krompir
1	paradajz
1 mala kašika	majčine dušice
1 mala kašika	ruzmarina
	so, biber
1 šolja	izrendanog sira

Priprema

Na laganoj vatri dinstati iseckani crveni luk 5-6 min.

Dodati mleveni beli luk i nastaviti sa dinstanjem par min.

U medjuvremenu, dok se luk dinsta, oprati i očistiti navedeno povrće.

Zatim povrće iseći na tanke kriške.

U tepsiju veličine 20x20 cm ili u okruglu tepsiju prečnika 20 cm staviti izdinstani luk i slagati neizmenično povrće. Staviti tikvicu, krompir, žutu tikvicu, paradajz i sve tako dok se ne iskoristiti sve povrće.

Poredano povrće posuti sa majčinom dušicom, ruzmarinom, soli i biberom.

Preko tepsije staviti foliju i staviti da se peče 30 min. na temperaturi 200°C. Nakon 30 min. skinuti foliju,

povrće posuti sa sirom i nastaviti sa pečenjem 15-20 min.