Salata od riže
Datum objavljivanja: 22. avg. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 200 g | riže |
| 250 g | graška |
| 250 g | šargarepe |
| 100 g | parizera |
| 1 mala glavica | luka |
| 1 mala kašika | vegete |
| so i biber | |
| peršun | |
| ulje i sirće |
Priprema
Rizu skuvati posebno a grašak i šargarepu takodje skuvati, u slanoj vodi.
Kuvano povrće i rižu procediti a šargarepu i parizer iseckati na sitne kockice. Zajedno izmešati rižu i povrće.
Sitno iseckani luk, peršun, biber i vegetu staviti u 1 dL vode, kratko prokuvati i vruće preliti po povrću i na kraju dodati ulje i sirće po potrebi, pa izmešati.
Ohladjenu salatu staviti u staklene čaše i služiti kao predjelo.
Salata je prikladna za sva godisnja doba, i mogu joj se dodati ostatci kuvanog ili pečenog mesa.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ceca19
- yecika
- Svetla
- scputnik
- trlja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.