Salata kao kompletan obrok

Datum objavljivanja: 19. jul. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna

kriska

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Veoma ukusna i hranljiva salata. Može se služiti u svim prilikama, kao predjelo ili kao komletan obrok za doručak, užinu, večeru. Moji ukućani obožavaju ovu salatu namazanu na raženi hleb.

Sastojci

200 g	tunjevine iz konzerve
250 g	mladog graška
250 g	kukuruza šećerca (ja sam koristila kukuruz iz konzerve)
2	jajeta
2	veće šargarepe
2	krompira
2-3	kisela krastavca
5-6	zelenih maslina
5 supenih kašika	majoneza
1 vezica	peršunovog lista
	so, biber
2-3 kašike	vode iz tegle sa kiselim krastavcima

Priprema

Skuvati grašak, šargarepu, očišćen krompir i jaja.

U činiju izmešati kukuruz, tunjevinu, sitno iseckane kisele krastavce i iseckane masline, pa dodati skuvan grašak, šargarepu, jaja i krompir iseckano na sitne kockice.

Posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati vezicu sitno iseckanog peršunovog lista, 2-3 kašike vode iz tegle sa kiselim krastavcima i majonez.

Varjačom izmešati i ostaviti u frižideru da se ohladi.

Prijatno!