Salata od kupusa i krompira
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| 1 manja glavica | svežeg kupusa |
| 4-5 | krompira |
| 1 glavica | crnog luka |
| 2-3 | paradajza |
| 2 | sveže paprike |
| 3-4 češnja | belog luka |
| Marinada: | |
| ulje od tikve | |
| jabukovo sirće | |
| so | |
| biber | |
Priprema
Kupus sitno iseckati, malo ga rukom izgnječiti, posoliti i ostaviti da odstoji 2 h. Krompir skuvati u ljusci, oljuštiti i iseći na krupnije komade. Paprika očistiti i na kockice iseckati, kao i crni i beli luk. Pomešati pripremljeno povrće, preliti marinadom i ostaviti u frižider da odstoji najmanje 1 h do služenja.
PS. Količina materijala za marinadu je po sopstvenom ukusu, a radi lepšeg izgleda upotrebiti žutu paprika.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- meco
- terra
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
1987 - 4. sep. 2009.
šta je zuta paprika