Krompir salata sa slaninom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Nemačka
Aleksandra (posetilac)
Uvod
Probajte ovaj recept. Dobar je!
Sastojci
| krompir | |
| slanina (samo crveni deo) | |
| crni luk | |
| sirće | |
| ulje | |
| so | |
| biber | |
| peršun |
Priprema
Skuvati ceo krompir sa ljuskom u vodi koju u smo dodali vegetu.
Skinuti ljusku sa krompira dok je vruć (lakše se skida) i iseći ga kao čips, samo deblje.
Ispeći kocke slanine (ne puno pečeno) i preliti krompir slaninom i vrelim uljem od slanine.
Dodati luk (isto sečen kao čips samo puno tanje, može i ribani).
Začiniti biberom, solju, uljem i sirćetom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
TO3A_11 - 8. jul. 2007.
Aleksandra, slanina nema ni gram „ulja” ni zeitina, nego čistu MAST
(koju sve vise koristim u kuvanju, przenju pa i u pecenju)!
Bas sam danas Sinu isprzio pomfrit u masti od slanine... ubili smo
se od zdranja obojica, a da on nije primetio razliku)!