Šarena salata
Datum objavljivanja: 27. jun. 2018. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
Vesna-N
Uvod
Nije ni šopska, a nije ni srpska . .. malo od jedne i malo od druge i dobije se prelepa osvežavajuća salata kao lep prilog uz pečenje.
Sastojci
| 1 | manji krastavac |
| 1 | paradajz |
| ½ | ljutkaste rog paprike |
| ½ glavice | crnog luka |
| 10 kom. | crnih maslina iz slanice |
| 100 g | mladog srpskog sira u kriškama |
| 50 g | srpskog kajmaka |
| malo | punomasnog trapist sira |
| malo | soli |
| malo | maslinovog ulja |
| malo | balzamiko sirćeta |
| malo | mediteranskog začinskog bilja |
Priprema
Krastavac oljuštiti i iseći na kockice.
Paradajz oprati i iseći.
Papriku iseći na kolutove ili polovine kolutova.
Crni luk oljuštiti i sitno iseckati.
Masline podeliti na četvrtine.
Mladi srpski sir narezati na kockice.
U posudu staviti sve sastojke, dodati srpski kajmak, posoliti, dodati začinsko bilje te malo maslinovog ulja i balzamiko sirćeta.
Dobro promešati na kraju izrendati punomasni trapist sir i poslužiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.