Salata od šampinjona i artičoka
Datum objavljivanja: 25. sep. 2014. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Sastojci
| 250 g | šampinjona |
| 400 g | kiselih artičoka |
| 1/2 šolje | maslinovog ulja |
| sok od 1 limuna | |
| 2 češnja | belog luka |
| 3-4 velike kašike | kapra |
| 2 velike kašike | vinskog sirćeta |
| so | |
| biber |
Priprema
Oprati i očistiti šampinjone, zatim ih iseći na četvrtine.
Artičoke ocediti od sosa, a zatim ih staviti u činiju sa šampinjonima.
Dodati limunov sok, mleveni beli luk, kapar i sirće.
Na kraju dodati so i biber.
Sve polako promešati.
Činiju poklopiti i staviti u frižider do služenja.
Članovi kojima se dopada recept
- Pavlova
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.