Pita sa mesom bez kora
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Mamana (posetilac)
Uvod
Ovo jelo može da se služi i kao glavno, a i kao neko predjelo, jednostavno je i ukusno.
Sastojci
| 300 g | mlevenog mesa |
| 1 manja glavica | crnog luka |
| 4 | jajeta |
| 1 čaša | jogurta (ili kiselo mleko) |
| 1 čaša | ulja |
| 13-14 kašika | brašna |
| prašak za pecivo | |
| so i biber |
Priprema
Umutiti jaja, dodati ulje i jogurt pa promešati još malo, zatim dodati brašno, prašak za pecivo i malo posoliti.
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckani luk, dodati meso prodinstati i začiniti sa malo vegete i bibera. Meso dodati smesi, promešati, sipati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni nekih 20 -tak minuta. Pita je gotova kad se testo odvoji od ivica pleha.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- srem54
- ljiljana76
- kondor2
- katarina-kaya
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.