Poširana jaja sa holandskim sosom i škampama

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


Srpče (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

10 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lagan brunch!


Sastojci

4hleba, kifle
4škampe, ili neko lagano meso
4jaja, poširana
holandski sos
sol, papar
muškantni oraščić

Priprema

1

Uspite oko 7 cm vode u šerpu i neka počne vrenje. Smanjite vatru.

2

Lagano uspite friška jaja u vodu. Jedno po jedno. Kada se formira bijelo, a žutanjak bude polutvrd, vadite šupljom kašikom. Kuvanje je oko 3-5 min. Pospite soli i papra po potrebi po jajima.

3

Hleb ubacite u tost ili ugrijte u rerni.

4

Stavite škampu na hleb, zatim po jedno poširano jaje, prelijte holandskim sosom i pospite muš. oraščićem.

5

Servirajte uz zelenu salatu.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...