Palačinke sa mesom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Mađarska

Abukarim (Abukarim)

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

	za 4 porcije
- 1/2 kg	goveđeg ili junećeg mesa
- 18	do 20 slanih palačinki
- 1 glavica	luka
- 5	do 6 komada zelenih paprika
- 1	pavlaka.

Priprema

Meso skuvamo u supi i kad omekša izvadimo ga da se ohladi. Luk i paprike isečemo i na ulju ih dobro izdinjstamo, te zajedno sa mesom sameljemo. Dodamo 2 kašike pavlake i posolimo po začinimo po ukusu, sve dobro izmešamo tako da napravimo kompaktnu masu za mazanje.

Predhodno pripremljenih 18 - 20 slanih palačinki napunimo ovom masom. Poslažemo ih u vatrostalnu posudu, prelijemo pavlakom i zapečemo u pećnici.